европейская кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня, можно сказать, любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, спагетти, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Кроме того, эта страна знаменита своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия делает около шестисот видов сыра. Ресторан Хаят предлагает вам побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — важная часть культурного наследия.