кавказская кухня: азербайджанская кухня

120–1850 руб..
Рейтинг:
184 оценки

Сотрудники ресторана Хаят рекомендуют попробовать национальные блюда азербайджанской кухни. Среди них особенно популярны шашлыки и всевозможные кушанья, приготовленные в тандыре. Примечательная особенность — применение баранины для очень многих блюд, которым придают особую остроту и аромат пряности и зелень: горький и душистый перец, петрушка, шафран и т. д. Главное место на столе практически всегда занимает плов, ингредиенты которого соединяются только при подаче, так как рис и остальные составляющие готовят отдельно.

  • Меню
  • Джиз-Быз из бараньих внутренностей
    320 руб..
  • Кутаб на выбор
    120 руб..
  • Хинкали по-азербайджански «Яйма»
    400 руб..
  • Долма из виноградных листьев
    390 руб..
  • Кутаб по-деревенски «Кята»
    200 руб..
  • Суп Кюфта-Бозбаш по-азербайджански
    380 руб..
  • Суп «Дюшбара» по-азербайджански
    300 руб..
  • Суп «Пити» по-азербайджански
    450 руб..
  • Люля-кебаб из баранины
    420 руб..
  • «Хан-Кебаб» по-деревенски
    400 руб..
  • Дойма-люля в лаваше
    440 руб..
  • Люля-кебаб из телятины
    420 — 450 руб..
  • Садж из курицы
    1350 руб..
  • Садж из свинины
    1500 руб..
  • Садж из баранины
    1700 руб..
  • Садж из телятины
    1750 руб..
  • Садж из телятины по-деревенски
    1850 руб..

Отзывы

  • оценила на
    сообщила отзыв по телефону 25 апреля 2019 в 16:30
    Делали заказа в ресторане на такие блюда: «Чобан-салат», люля-кебаб из баранины, лаваш армянский, аджика. Остались очень довольны. Всё было приготовлено вовремя и вкусно. Хочу отметить, что всё было свежее.
    • Доброго Вам дня. Большое Вам спасибо за такие теплые слова в наш адрес. Ваш отзыв — это лучшая оценка для каждого из нас. Рады, что Вы получили от визита в наш ресторан положительные эмоции и впечатления. Приходите еще, ждем Вас с нетерпением! Всегда ваши, администрация ресторана «Хаят».
  • оценил на
    написал 16 августа 2016 в 19:49
    Уважаемые повара ресторана Хаят, ну нельзя же так позорить азербайджанскую кухню (вы сами хоть пробовали свои рулетики из баклажанов,а садж из баранины, которая даже не похожа на данный вид мяса). Вы очень испортились и по кухне и по обслуживанию. Ваши официанты хотя бы инструктаж по обслуживанию клиентов проходят? Единственная радость — это певица (красавица с хорошим голосом), но никак не певец, который поет как подневольный. Больше к вам желания приходить никакого нет. Спасибо за испорченный – показать
Похожие рестораны